改良金陵传统甜品 红豆桂花糖芋苗
材料：芋艿若干个、改良桂花红糖适量、金陵红豆浆一碗、传统干桂花或者桂花糖适量
做法：
1、甜品糖芋用豆浆机打一份纯红豆浆备用，红豆或者用熬煮红豆的改良桂花方式煮一碗红豆沙的方式；
2、芋艿洗净去皮，金陵稍大的传统就切小块；
3、如果量少，甜品糖芋就取一个稍大稍深的红豆容器(图片上的容器还偏小)，放入红糖，改良桂花芋艿，金陵浇入红豆浆，传统蒸锅烧开水，甜品糖芋放入容器，红豆大火蒸半小时以上，撒上干桂花或者桂花糖调味即可；
4、如果量大，就将红豆浆和芋艿及红糖直接在锅里小火熬煮，边熬边搅拌防止糊锅直到芋艿酥软，起锅前撒干桂花或者用桂花糖调味。
小贴士：
1、我这次没有熬豆沙，而是直接用豆浆机打了一壶纯的红豆浆，我觉得浓度也刚刚好，关键是比熬豆沙方便快捷；
2、不知为何用豆浆机打出来的浓浆直接用锅煮特别容易糊底，所以我没有用锅直接熬红豆羹和芋艿，而是用隔水蒸的方式，我觉得效果和用锅煮的没什么差别；如果制作的量大还是用锅煮比较方便，煮的时候后期要注意用小火并不时搅拌防止糊底；
3、隔水蒸的时候容器要用尽量深的，我用的这个小了些，蒸起来就容易溢出浪费。
(责任编辑：pc软件)
古代贵族男子都能三妻四妾，那么驸马可以纳妾吗？
一嚼就满口香的无敌下酒小菜：韭香螺蛳肉
搭配出的超下饭美味：荔浦芋烧牛肉
5分钟搞定一道诱人的宴客菜:桂花山药
霍去病不爱惜士兵吗？他为何宁愿让肉臭掉也不分给士兵？推荐文章
-
中国宁波网讯 “我买了40斤的龙虾，后来放到公平秤上一称，却发现只有34斤重。这家海鲜店也实在太黑心了！”昨天，家住象山丹东街道的周先生说起购买海鲜的经历仍心有余悸。前几天，周
...[详细]
-
原料：猪肉、鸡蛋、葱、姜、蒜、淀粉、盐、黑胡椒粒、生抽、老抽、糖、香醋、水。做法：1、肥瘦相间的猪肉剁成肉泥，加入适量葱末、姜蒜末、淀粉、盐、黑胡椒粒、鸡蛋顺时针搅拌上劲，成为馅料；2、取适量肉馅在两
...[详细]
-
原料：主料：螺狮肉100g、韭菜50g配料：红椒2个、酸菜1小棵、蒜4瓣调料：生抽1茶匙、辣椒酱适量准备：韭菜切段，红椒、酸菜、蒜分别切碎；做法：1、锅烧热，加少许油，油烧热后放入蒜末；2、煸炒出香味
...[详细]
-
原料：山楂500克，白糖60克喜欢吃甜味的可以多放一些白糖）做法：1. 山楂放入水中，用钢丝球清洗表面，洗净捞出。2. 取一颗洗干净的山楂放砧板上。3. 用刀把一端切去。4. 把另一端也削去。5. 用
...[详细]
-
下面由趣历史小编给大家带来罗隐的故事，感兴趣的小伙伴接着往下看吧。记得儿时常常从大人们口头上听到“罗隐”的名字，幼稚的童心不由顿生疑窦:岁月的风雨冲淡人们多少宝贵记忆，为什么一个1000多年前的古代人
...[详细]
-
原料：糯米50克，生姜5片，连根葱白1棵，米醋50ml做法：1.将糯米淘洗干净，备用。2.砂锅中加入适量水。3.烧开后放入糯米，用勺子搅拌几下，防止粘锅。4.盖上盖子用小火煮成粘稠的粥，加葱白﹑生姜煮
...[详细]
-
材料：鹌鹑蛋、青红椒各1个、黑木耳调料：葱花、姜末、蒜末、郫县豆瓣酱、醋1匙、酱油、植物油、料酒、糖、水淀粉、高汤、盐、鸡精做法：1、准备材料。事先将鹌鹑蛋煮熟，大约5分钟。煮好后倒掉水，趁热晃动锅，
...[详细]
-
原料：主料：糯米150g配料：广式腊肠一根、腊肉50g、干香菇6朵、干贝5粒、虾干5颗、芥蓝梗、芹菜、香葱适量调料：味极鲜酱油2汤匙、黑胡椒粉适量准备：糯米提前浸泡1个小时，干香菇浸泡20分钟；做法：
...[详细]
-
渡渡鸟是一种生活在非洲的鸟类，因其独特的外形和叫声而备受关注。然而，近年来人们发现渡渡鸟的数量正在急剧减少，甚至有些地区已经灭绝了。那么，渡渡鸟什么时候灭绝的呢?首先，渡渡鸟的栖息地受到了破坏。随着人
...[详细]
-
原料：山楂干50克，嫩黄瓜2个，蜂蜜、白糖各适量。做法：1. 黄瓜削去两头，洗净切条，开水烫一下汤一下黄瓜比较脆）。2. 将山楂干洗净，沥干水分，备用。3. 锅中加清水200毫升，放入山楂干开始煮。4
...[详细]
热点阅读
